piècederésistance*

pièce de ré•sis•tance

[[t]pyɛs də reɪ ziˈstɑ̃s[/t]] n. pl. pièces de ré•sis•tance [[t]pyɛs də reɪ ziˈstɑ̃s[/t]] French.

1) fot the principal dish of a meal

2) fot the principal item of a series or group